肝硬化的食物禁忌必须牢记在心。

   对我们的身体来说,五脏六腑都非常重要。 只要一个器官有问题,身体就会遭受很多痛苦。。 例如,肝脏也容易发生病理变化,肝硬化是一种常见疾病,肝硬化容易引起食欲不振。 此外,肝硬化患者往往会因为饮食不慎而加重病情。。 患者应该充分了解肝硬化的饮食禁忌。    肝硬化患者的饮食原则是高热量、高蛋白、高碳水化合物和高维生素,建议限制高脂肪和易消化的饮食。当肝功能明显下降,有肝昏迷迹象时,应适当控制蛋白质摄入。定期、定量、少量进餐。提倡低盐饮食或避免盐饮食。每日食盐摄入量不得超过1 ~ 1。5克,饮用水2000毫升,严重腹水,食盐摄入量应控制在500毫克以内,水摄入量在1000毫升以内。避免辛辣刺激的产品和硬的生冷食物,不要吃过热的食物以防止出血。    1、绝对禁止酒精和刺激性食物:    胆汁性行为应该快速脂肪、脂肪和高胆固醇;盐的摄入应该受到限制;当肝脏昏迷发生时,蛋白质应该被禁止。 食管静脉曲张应该避免硬食物,并给予液体或半液体。 上消化道出血应暂时禁食并用静脉补充。晚期肝硬化和肝昏迷患者应严格限制蛋白质摄入。水肿或腹水应该少含盐或不含盐。    2。避免食用二十碳五烯酸含量高的鱼;    消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因。据报道,一些鱼含有一种叫做二十碳五烯酸的物质,这种物质是不饱和有机酸,特别富含鱼油。吃鱼通常是导致出血的因素之一。过去,人们普遍认为出血是由鱼骨刺穿食管静脉曲张和胃底静脉引起的。目前看来,吃鱼后凝血功能的变化可能是更重要的原因。例如沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼和金枪鱼,二十碳五烯酸的含量高达1 - 1。5 %。    3、避免摄入过多蛋白质:    肝硬化的饮食禁忌包括蛋白质。肝硬化患者多吃蛋白质不仅可以增加血浆蛋白质含量,防止或减少肝脏脂肪浸润,还可以促进肝脏组织的恢复和再生。然而,如果一天三餐消耗的蛋白质总量太大,就会产生副作用。由于过多的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏无法将其转化为无毒物质排出体外,最终结果会导致肝脏昏迷。    4、避免过量糖分:    肝硬化期间肝细胞严重受损。肝脏将单糖储存成糖原并将一些单糖转化成脂肪的功能已经显着降低。此时,如果患者长时间摄入大量糖,就会发生肝脏糖尿病和脂肪肝,这将使肝硬化的治疗更加困难。    5、避免辛辣食物:    当肝硬化发生时,门静脉高压会导致下食道、胃底和肝门静脉的扩张,胃粘膜侵蚀和溃疡往往很复杂。如果患者再次食用辛辣食物,如辣椒,会导致胃粘膜损伤,并导致上消化道出血。    6、避免过量加盐:    盐也是肝硬化的饮食禁忌。肝硬化患者对抗利尿功能的肝脏损害减弱,因此尿量减少,导致体内盐分滞留。此外,血浆蛋白的减少容易导致水肿或腹水。因此,肝硬化患者应严格控制食盐摄入量。    7、避免吃好食物:    由于肝硬化期间门静脉高压,食管下端和胃底的血管变得更厚,管壁变薄。粗糙的食物未经仔细咀嚼和吞咽就被吞进胃中,这可能会刺破或刮伤血管并导致大出血。上消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因之一,绝不能粗心大意。

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